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Neuer Artikel: Bioökonomische Entbitterung von Rapsprotein

Neuer Artikel: Bioökonomische Entbitterung von Rapsprotein

Im Rahmen des Wissenschaftsjahres 2020/2021 zum Thema Bioökonomie ist ein neuer Artikel von Herrn Prof. Berger mit dem Titel "Bioökonomische Entbitterung von Rapsprotein" erschienen. Den Artikel und weitere Informationen finden Sie unter:

www.wissenschaftsjahr.de/2020-21/aktuelles/biooekonomische-entbitterung-von-rapsprotein